Seguro

Quem já fez seguro de automóvel sabe que PT significa “perda total”,  é exatamente a sensação que sinto no momento.
Quem estudou um pouco o assunto sabe que o Lula pegou um País pronto para crescer e teve o bom senso de não mexer demais na economia.
Não nego os méritos de bom estadista do nosso presidente, mas sabemos que o Brasil esta afundando no empreguismo e no hiper inchaço da máquina, Além de transformarem praticamente todos os cargos técnicos em moeda política, mais tarde pagaremos essa dolorida conta.
Ao ver Dilma discursar ao lado de Zé Dirceu, Palocci e pasmem Sarney após sua vitoria incontestável nas urnas, não fiquei de todo surpreso.
O que esta me matando foi ver 60% do povo Brasileiro votar no continuísmo, PQP... Nunca tivemos tantos escândalos e desmandos no executivo, nas estatais e no legislativo e as pessoas votam no “CONTINUISMO”.
Nestas eleições demos um recado claro aos nossos políticos CONTINUEM ESSA BANDALHEIRA o que o povo quer é o CONTINUISMO.

Imagem retirada do blog: http://opinioesdodaminelli.blogspot.com/

Posto receita de farofa de Jiló do pai de um grande amigo.


Ingredientes:
06 jilós maduros cortado em cubos
01 cebola picada
150 ml de manteiga de garrafa
500g de farinha de mandioca flocada
01 colher de sopa de azeite
01 pimenta dedo de moça picada finamente
02 colheres das de sopa de vinagre branco
Sal a gosto


Modo de preparo:
Em uma vasilha com água e o vinagre coloque de molho o jiló por uns 40 minutos, escorra e seque em seguida.
Em frigideira refogue no azeite a cebola e o jiló, corrija o sal e junte a pimenta dedo de moça.
Junte a manteiga e a farinha flocada e mexa até a farofa estar uniforme.

O Casamento

Cada vez mais as pessoas se tornam individualistas, a mulher já não precisa do homem nem pra reproduzir.
E nós homens já não queremos chegar do bar e encontrar alguém reclamando que esquecemos a tampa do sanitário levantada.
- Caracas amor, você não perdoa mesmo né? Não ta vendo que to bêbado.
- Introjeta, que você não esquece nem bêbado.
Então o que resta do casamento?
Fácil, filhos perpetuar a espécie, ter alguém para te chamar de pai, pedir o carro emprestado pra ir ao lugar errado, com as pessoas erradas e na hora errada.
Bom tem a despedida de solteiro, onde o mais mala dos seus amigos escolhe um local que você nunca freqüentaria e todos ficam te empurrando pro amor da sua vida, naquela noite, e no final ela te diz “Por um cara como você eu largava essa vida”.
Bom, tem a festa, vocês gastam o que não tem para agradar sua sogra que se junta com as irmãs e fala mal de tudo, mas tirando isso todo mundo fica contente.
Seus amigos mais queridos, a decoradora, o florista, o (padre, pastor, rabino etc.), o dono da casa de eventos, o Buffet, a costureira, enfim toda a indústria ligada a casamentos agradece.
Afinal seu casamento esta levando leite á pelo menos 30 lares, isso se for um evento intimo porque casamento de revista Caras alimenta pelo menos o triplo de famílias, logo casemos uma, duas, cinco ou quantas vezes forem necessárias para movimentar este segmento que já tem até feira no Expo Centernorte.

E viva o capitalismo.

Programa Mulheres 30/09 - Doma de Frutas Vermelhas

 Receita Programa Mulheres Tv Gazeta 30/09

Doma de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

Doma de Frutas Vermelhas

1 xícara e meia de framboesas (ou polpa)

120g de amoras (ou polpa)

2 xícaras g de morangos

½ copo de licor de laranja

1 colher de sopa de açúcar

1/2 pacote de pão de forma s/ casca

1 xícara de chá de creme de leite fresco

1 colher das de sopa de glicose de milho

2 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado

1 xícara de chá de manteiga sem sal em cubos


Modo de Fazer:
Cozinhe as frutas vermelhas com o licor e o açúcar, em seguida bata no liquidificador e umedeça as fatias de pão com essa calda.
Em uma tigela redonda forrada com filme plástico arrume as fatias de pão de forma com a calda e reserve.
Em uma panela coloque para ferver o creme de leite e a glicose de milho, assim que levantar fervura deseje em uma tigela com o chocolate picado, a manteiga e mexa até dissolver bem despeje na tigela que esta forrada com o pão e leve a geladeira por no mínimo 2 horas antes de desenformar. Reserve um morango para decorar.

Rendimento: 4 porções

Ai Meu Sao Lourenco

Alguns afirmam ser Santa Marta a protetora dos cozinheiros, por um jantar oferecido por ela em agradecimento a Jesus por ter ressuscitado seu irmão Lazaro.
Não estou desmerecendo o ressuscitamento, mesmo porque não foi obra dela, mas não creio ser um jantar o suficiente para que ela ocupe o cargo, falta-lhe Excelência.
Outros falam em São Benedito, o simpático Santo casamenteiro, que trabalhando na cozinha do mosteiro capuchinho, roubava comida da dispensa para alimentar os necessitados.
Pó o cara roubava comida, me recuso á aceitar ele como padroeiro.
Já Santo Onofre um ermitão mal trapilho que vagava pelo deserto de Tabaida, transformava sementes folhas e dizem até pedras em deliciosas refeições.
Sem querer descobri o autor da famosa sopa de pedras.
Também tendo a não gostar do candidato, por sua famosa falta de higiene.
Contam que seus cabelos e barba raspavam no chão.
Ai temos São Lourenço, este sim um candidato porreta, alma de cozinheiro que sacrifica sua vida pela exigência em um prato.
Conta a historia, que ele foi condenado à morrer na fogueira e durante a execução teria dito aos carrascos “Podem me virar que deste lado já estou assado.
Por isso sou seu cabo eleitoral e nessa eleição celeste, que me interessa bem mais do que a nossa aqui de baixo.
Oh profissão engraçada, trabalhamos demais ganhamos pouco, mas tem um monte de santo brigando para ser nosso padroeiro.
Enquanto eles se estapeiam lá em cima, cozinhamos.

Posto fotos de corte de espaguete com a Chitarra.

Easy Rider

Com a rotina maçante da cozinha, nos cozinheiros temos que desenvolver rotas de fuga, pequenos Oasis cavados em momentos de pressão e stress.
Eu sempre pratiquei esporte, mas tenho um remédio imbatível, motocicleta.
Aos 13 anos ganhei dos meus pais minha primeira moto, que na verdade era pouco mais que uma bicicleta motorizada, mas desse dia em diante descobri a liberdade de estar preso a um vício.
Toda vez que fico enfurecido com algo na cozinha, saio pra dar uma volta de moto.
Toda vez que estou triste, desanimado, com dor de cotovelo saio pra dar uma volta de moto.
Varias são as historias como a do dia em que pedi para um cozinheiro fazer casquinha de siri que seria servida como entrada do prato do dia e fui visitar outra unidade.
Quando voltei no meio do serviço do almoço comecei a mandar casquinhas de cortesia até para quem não tinha pedido o tal prato.
No final do dia haviam sobrado 2 ou 3 casquinhas e resolvi experimentar, só então descobri que passei o dia oferecendo argamassa gratinada.
Não deu outra, sobe na moto pega a Imigrantes e depois de alguns minutos á 180km/h me prometi que nunca mais sairia algo da minha cozinha sem ficha técnica e sem que eu degustasse (forma educada de comer).
Agora que estou no litoral norte então, ficou perfeito a cada 10 ou 15 dias pego minha moto e faço um trecho da Rio-Santos, garanto é quase tão bom quanto realizar um jantar para 400 convidados e ser aplaudido e pé pelos comensais e olha que isso já me aconteceu.
Por fim lhes digo, a vida ta difícil ??? Corra para uma concessionária.